C'est en 1997 que l'histoire du Wok commence.  À l'époque, le restaurant se situait sur le boulvard Johny-Parent.

 

À cette époque, le restaurant n'était pas exclusivement chinois comme aujourd'hui.  Il y avait une section où plusieurs plats de type "casse-croûte" tels que des pizza ou des poutines étaient préparés.  Cette section du restaurant n'a pas durée très longtemps et le type "casse-croûte" a été abandonné.

 

C'est en août 2013 que la réouverture du Wok s'effectue dans des locaux complétement rénovés et beaucoup plus récents au 11 1150 boulvard Valcartier.